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这一阶段“贝类中毒事件”高发!值得重视,此文该看_健康频道_东
发布日期:2020-07-15 00:46   来源:未知   阅读:

大多数人对于海鲜总是会“难以挪步”,因其“味鲜养丰”,故深得大家喜爱。但是,海鲜不可乱吃,它的安全性值得每一个人去重点注意,有些存在安全问题的海鲜很容易导致机体食物中毒、甚至死亡,比如说最近安全事件高发的“贻贝”、“毛娘”等海产品。将“食品安全”放在第一位,您的身体(生活)一定不会差。

7月7日晚上,舟山嵊泗县市场监管局发出消费警示:食用贝毒素超标的贝类可能引发食物中毒,提醒广大群众近期不要采集、购买养殖贻贝和野生贝类“毛娘”等海产品。

食用贻贝等一些贝类发生中毒事件,主要原因是这些贝类生物食用了有毒物质,之后在体内蓄积了毒素。

关注“麻痹性贝类毒素”的发展规律,该种毒素在每年4、5月份达到最高,恰巧这个时间段也是“贝类毒素中毒事件”的高发时间。

贻贝也叫“海虹”,之所以食用贻贝会导致中毒,主要原因归结于贻贝食用了一种含有“麻痹性贝毒”的赤潮,然后在其体内蓄积而导致。